Ciastka francuskie z owocami

Za oknami upały więc dzisiaj szybki deser z ciasta francuskiego, na którego przygotowanie potrzebujemy 20 minut. Do deseru wykorzystałam świeże owoce oraz bitą śmietanę, którą możemy z powodzeniem zastąpić gęstym jogurtem naturalnym. 

Składniki :

• 1 arkusz ciasta francuskiego
• 300 ml śmietany kremówki
• 80 g borówki amerykańskiej (malin, jagód, truskawek lub innych owoców)
• 3 łyżki cukru pudru

Piekarnik rozgrzać do 200ºC .

Ciasto francuskie rozłożyć na blachę, wyłożonej papierem do pieczenia i pociąć na 12 równych kwadratów, ciasto przykryć drugim arkuszem papieru i położyć na nim drugą blaszkę (ciasto podczas takiego pieczenia nie urośnie za bardzo a oto chodzi w tym deserku).

Wstawić do nagrzanego piekarnika  na 15-20 min.

W czasie gdy pieczemy ciasto, ubić na sztywno śmietanę kremówkę. 

Ciasto po upieczeniu, przestudzić.

Na sześciu kwadratach, nałożyć po łyżce ubitej śmietany i rozłożyć kilka owoców, przykryć pozostałymi kwadratami, ponownie nałożyć śmietanę i owoce.

Całość oprószyć cukrem pudrem.

Smacznego :)